«Proceso de mejora y su efectividad en el Team Building Gastronómico de un Taller de Cocina del Perú», retos, vol. 19, n.º Publicación continua, oct. 2025, Accedido: 4 de noviembre de 2025. [En línea]. Disponible en: https://retos.reduc.edu.cu/index.php/retos/article/view/571